Świąteczny jabłecznik z rodzynkami- najprościej!

Świąteczny przepis na jabłecznik. Prościej się nie da! Orzechowa posypka robi swoje!   

składniki:

• pół szklanki rodzynek
• 1 żółtko
• pół kilograma mąki
• kostka margaryny
• szklanka dowolnego dżemu 
• kubeczek śmietany 18%
• pół szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 10 małych jabłek
• Orzechy do dekoracji

przyrządzanie:

• Margarynę pokrój na małe kawałeczki
• Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj pozostałe składniki ciasta.
• Ciasto wyrabiaj chwilę, rękami
• Jabłka obierz, przekrój na połówki, usuń pestki 
• Połowę ciasta rozwałkuj i i przełóż do małej formy, wysmarowanej masłem
• Ciasto posmaruj dżemem 
• Na tym ułóż jabłka, posyp cynamonem, rodzynkami 
• Drugą połowę ciasta rozwałkuj, ułóż na jabłkach, brzegi ciasta dociśnij.
• Ciasto posmaruj żółtkiem i posyp orzechami
• Piecz około godziny, w 180 stopniach.