Jest to wyjątkowy przepis na zapiekankę rybną z ziemniakami. Jest przy niej odrobinę pracy, ale za to smakuje znakomicie.
składniki:
- 1 kg ziemniaków
- wędzona makrela
- 250 g świeżej ryby np. pangi, miruny
- 2 łyżki masła
- 2 szklanki mleka
- łyżka mąki kukurydzianej
- 2 jajka na twardo
- 30 g tartego żółtego sera
- liść laurowy
- szczypta gałki muszkatołowej
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
przyrządzanie:
>>>>>
