Pyszna szarlotka- pełna witamin i smaczna.
składniki:
- 2 kg jabłek
- 50 dag mąki
- 25 dag masła
- szklanka cukru
- 2 jaja
- żółtko
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 budynie waniliowe
- 3/4 l wody
- szklanka cukru
przyrządzanie:
- Posiekaj mąkę z miękkim masłem,, dodaj resztę składników, zagnieć.
- Odkrój 3/4 ciasta i wylep nim tortownicę (28 cm).
- Na cieście ugotuj budyń z cukrem. Gorący wyłóż na owoce i równomiernie rozprowadź.
- Resztę ciasta pokryj wierzch szarlotki.
- Piecz w temperaturze 180 stopni C przez godzinę.
