Szarlotka z budyniem

Pyszna szarlotka- pełna witamin i smaczna.

składniki:

• 2 kg jabłek

Ciasto

• 50 dag mąki
• 25 dag masła
• szklanka cukru
• 2 jaja
• żółtko
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa budyniowa

• 2 budynie waniliowe
• 3/4 l wody
• szklanka cukru

przyrządzanie:

• Posiekaj mąkę z miękkim masłem,, dodaj resztę składników, zagnieć.
• Odkrój 3/4 ciasta i wylep nim tortownicę (28 cm).
• Na cieście ugotuj budyń z cukrem. Gorący wyłóż na owoce i równomiernie rozprowadź.
• Resztę ciasta pokryj wierzch szarlotki.
• Piecz w temperaturze 180 stopni C przez godzinę.