Szybki i sprawdzony przepis na makowiec!
składniki:
- 50 dkg mąki
- 50 g świeżych drożdży
- 2 łyżki cukru
- 25 dkg margaryny
- 0,5 szkl. gęstej śmietany
- 1/3 łyżeczki soli
- 2 jajka
- masa makowa
przyrządzanie:
Mąkę wsypać do miski, zrobić dołek i wkruszyć drożdże, posypać łyżką cukru.Odstawić,aż drożdże się rozpuszczą, a następnie dodać masło, jajka i śmietanę oraz sól.Zagnieść ciasto.Ciasto podzielić na 2 części , każdą rozwałkować na prostokąt ,wyłożyć dowolne nadzienie i zwinąć roladę.Przełożyć na blachę i odstawić do wyrośnięcia.Przed pieczeniem posmarować jajkiem.Piec około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.