Jeżeli nie przepadasz stać w kuchni wiele godzin w celu przygotowania posiłku, a masz ochotę na coś zdrowego i pożywnego, to podrzucamy prosty przepis na ryż z warzywami, chorizo i krewetkami. Prosto, smacznie i inaczej niż zwykle!
składniki:
- 2 szklanki ryżu
- 6 łyżek oliwy
- 1 duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1/2 łyżki suszonego oregano
- 1 listek laurowy
- sól, świeżo mielony pieprz
- 250 g oczyszczonych krewetek
- 250 g kiełbasy chorizo
- 1/2 szklanki zielonego groszku
- 1 czerwona papryka
- natka świeżej pietruszki, drobno posiekana
- 1 cytryna
przyrządzanie: