![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Tabasco to zastrzeżona nazwa sosu, od 1870 roku należąca do amerykańskiej rodziny MCIlheny.
Sos ten – używany obecnie jako niezwykle ostra przyprawa – produkowany jest poprzez trzymaniu w beczkach dębowych rozdrobnionych papryczek (małych, czerwonych, o wielkości około 3-5 cm i nazwie… tabasco), zalanych nalewem octowym.
Tabasco jest znanym dodatkiem do wielu drinków, takich jak Krwawa Mary, Wściekłe psy czy Teraz Polska. Z powodzeniem dodaje się go do wielu potraw, zwłaszcza kuchni orientalnej.