wywar z kości i warzyw, żurek, śmietana kremowa, utarty chrzan, biała kiełbasa, jajka ugotowane na twardo. Wywar zagotować, zagęścić mąką, przyprawić do smaku. Dodać starty chrzan i śmietanę. Przed podaniem dodać pokrojoną i ugotowaną kiełbasę i ugotowane jajka.