Wlewamy do miseczki wodę, mleko, wbijamy jajko i roztrzepujemy widelcem. Do większego naczynia przesiewamy mąkę, dodajemy suche drożdże, sól, cukier i mieszamy. Dodajemy zimne masło w kawałkach (kawałki masła powinny być widoczne). Do masy dodajemy zawartość miseczki i mieszamy szpatułką ...