Lukier na pierniczkach lub placku to dosłownie kropka nad ,,i”. Potrafi diametralnie zmienić wygląd przysmaku jaki serwujemy. Znasz tylko jeden przepis na lukier? Mamy dzisiaj dla Ciebie kilka nowych inspiracji! Taki lukier wygląda bajecznie, cieszy oko i podniebienie. Biały lukier ...
Gniazdka
Do rondelka wlewamy wodę i zagotowujemy ją z masłem i szczyptą soli. Zdejmujemy rondel z ognia, wsypujemy mąkę i szybko, energicznie mieszamy drewnianą łyżką. Wstawiamy ponownie na ogień i ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Gdy ciasto zacznie odstawać od ścianek ...
Delikatne faworki
Z mąki, żółtek i śmietany zagniatamy ciasto – tak twarde jak na pierogi. Dodajemy spirytus. Ciasto należy długo zagniatać, a następnie zaczyna się zabawa – należy je porządnie zbić wałkiem! Ciasto składamy i ponownie zbijamy, aż powstaną pęcherzyki. Do ciasta ...