2 serki topione 1/2 szklanki śmietany 18% 1 kostka rosołowa (lub szklanka bulionu) 20 dag boczku wędzonego 1/2 średniej cebuli pieprz sól, łyżka smalcu Boczek pokroić dość drobno w kostkę, rozgrzać na patelni łyżkę smalcu dodać boczek, trochę go wytopić, ...

4 małe kubeczki jogurtu naturalnego 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 4 łyżki bitej śmietany 2 kostki czekolady wiórki kokosowe lub dowolne mrożone owoce Wlać jogurt do miseczki i ubijać trzepaczką tak długo, aż nabierze konsystencji puszystego, gładkiego kremu. Dodać sproszkowaną kawę, ...

200 ml śmietanki kremówki 200 ml czerwonego półsłodkiego wina 200 ml wody 1 opakowanie galaretki o smaku wiśniowym 1 łyżka cukru pudru Wodę zagotować z winem, zestawić, wsypać galaretkę, mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia, wylać do płaskiego naczynia, odstawić, aby ...

50 dag truskawek mrożonych 20 dag moreli z kompotu 1 pomarańcza 3/4 l soku pomarańczowego 1 opakowanie żelatyny kilka listków mięty lub melisy 1 kieliszek rumu Sok wymieszać z rozpuszczoną żelatyną i likierem. W wysokim naczyniu ułożyć morele i część ...

35 dag naturalnej czekolady 25 dag masła 25 dag brązowego cukru 50 dag maki 3 duże jajka 15 dag orzechów, grubo pokrojonych 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nagrzewamy piekarnik do temp. 170 C. Prostokątną blaszkę (18 x 28 cm) wyścielamy ...

15 dag mąki 6 łyżek białego wina wytrawnego 2 białka szczypta soli 4 średnie banany 2 łyżeczki soku cytrynowego 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu olej do smażenia Mąkę wsypać do miski i wymieszać z winem, ...

1 szklanka wiśni 4 listki żelatyny 2 laski wanilii 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 2 torebki cukru waniliowego 45 dag chudego jogurtu 2 łyżki pokruszonych biszkoptów Wiśnie opłukać, wydrylować i odstawić na bok w naczyniu. Żelatynę włożyć na 5 ...

4 duże pomarańcze 4 żółtka 6 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 dag migdałów sok z 1/2 cytryny sok z 2 pomarańczy 1 łyżka brandy 5 białek Pomarańcze umyć, odkroić z nich niezbyt duże "piętki" tak, aby można było ...

1/2 kg czerwonych porzeczek szklanka cukru 2 jaja Porzeczki umyć, osączyć. Obrać z szypułek. Owoce powinny wypełnić 1 szklankę. Żółtka oddzielić od białek. Ubić białka na sztywną pianę. Do miski do ucierania włożyć porzeczki, cukier i pianę z białek. Intensywnie ...

50 dag moreli z puszki 1 szklanka cukru 3 jajka sok z 1 cytryny 1 szklanki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej kandyzowane wiśnie wafelki o dekoracji Morele osączyć z zalewy, przekroić na połówki. Zagotować 1 szklanki zalewy z dodatkiem soku z ...