Zupy, ryby, desery, napoje. Przez ten rok dzieliliśmy się z Wami setkami przepisów na sprawdzone potrawy, które jak się okazało bardzo Wam smakowały. Dzisiaj przypominamy 10 najlepszych przepisów na Palce Lizać w 2014 roku. Koniecznie zobacz i jeszcze raz spróbuj ...
Gołąbki z kaszą i grzybami
Dzień wcześniej moczymy suszone grzyby w wodzie. Jeśli wybieramy pieczarki wystarczy je tylko oczyścić i podsmażyć na maśle. Odrywamy 4 wierzchnie liście kapusty i zostawiamy je do wyłożenia garnka. Wycinamy głąb, aby móc oderwać kolejne liście. Gotujemy wodę w dość ...
Domowa pomidorówka
Zaczynamy od sporządzenia bazy – rosołu. Mięso wkładamy do garnka i zalewamy zimną wodą tak, aby było nią ledwo przykryte. Doprowadzamy do wrzenia, gdy na wierzchu pojawią się tak zwane “szumowiny”, należy je dokładnie pozbierać łyżką i wyrzucić. Rosół powinien ...
Mięsne kuleczki (Köttbullar)
Bułkę tartą łączymy ze śmietaną, odstawiamy na kilka minut. Posiekaną cebulę smażymy na patelni aż zrobi się miękka. W misce łączymy mięso mielone z jajkiem, miodem, kolendrą, solą i pieprzem. Do miski dodajemy również wcześniej przygotowaną bułkę tartą ze śmietaną ...
Muffiny w pół godziny!
Włącz piekarnik na 180 st. C z termoobiegiem lub 200 bez termoobiegu. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, kakao, czekoladę i cynamon. W drugiej misce połącz kolejno olej, jajko, mleko i aromat. Nie trzeba nawet używać miksera, można ...
Zrób to sam: Pesto z bazylii
Pesto najlepiej ucierać w moździerzu. Jeśli zależy Wam na czasie możecie użyć blendera, ale na najniższym poziome mocy (składniki dodajemy w tej samej kolejności co przy ucieraniu w moździerzu). Czosnek z odrobiną soli ucieramy na gładką pastę. Do moździerza dokładamy ...
Kapusta wigilijna z grzybami
Grzyby moczymy w letniej wodzie przez około 3 godziny, po czym gotujemy je 1 godzinę i odstawiamy. Jeśli nie lubicie kwaskowatego smaku to kapustę można opłukać pod bieżącą wodą. Kapustę drobno kroimy, po czym wlewamy do niej wodę, w której ...
Domowy burger z indyka
Mięso, cebulę, zioła i przyprawy mieszamy w misce. Formujemy z mięsa dwie kule, które lekko od góry zgniatamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej mięso, smaż z obu stron około 5 minut, jeśli uznasz, że należy dłużej to ...
Znasz przepis, który jest PalceLizać? – Pochwal się nim i wygrywaj nagrody!
Masz swoje popisowe danie? Znasz przepis, który był w Twojej rodzinie od pokoleń? A może sam jesteś mistrzem oryginalnego łączenia składników? Jeśli na któreś z pytań odpowiedziałeś twierdząco – pochwal się na swoim blogu i wygraj kulinarną nagrodę niespodziankę! ...
Wigilijna zupa grzybowa z suszonych prawdziwków
Zalej prawdziwki zimną wodą i odłóż na kilka godzin (najlepiej na noc). Po tym czasie gotuj grzyby z wodą, aż będą miękkie. Odcedź prawdziwki i odłóż do ostudzenia. Wywar z prawdziwków połącz z wywarem warzywnym. Gotuj na małym gazie, dodaj ...