Cebule obieramy i podsmażamy na maśle. Dodajemy posiekany czosnek i całość dusimy przez kilka minut. Następnie podgrzewamy bulion i dodajemy zawartość patelni. Przyprawiamy do smaku. Podajemy z grzankami lub cebulowymi krążkami. Można dodać odrobinę śmietany. ZOBACZ TEŻ: Tort szpinakowy ...