30 dag pieczarek 4 pory puszka kukurydzy 4 jaja 2 ząbki czosnku majonez przyprawa uniwersalna do potraw (w proszku) pieprz Pieczarki obrać, opłukać. Ugotować, przestudzić, pokroić w plastry. Pory oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i wystudzić, ...
Sałatka kalafiorowa
1 mały kalafior 1 biała rzodkiew 1 pomidor 1 zielony ogórek jajko 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego koperku 3 łyżki majonezu bulion z kostki sól Kalafior umyć, osuszyć i podzielić na różyczki. Gotować w rosole drobiowym ok. 5 ...
Sałatka fasolowa
10 dag białej fasoli 10 dag czerwonej fasoli 2 małe pory 3 ząbki czosnku 5 dag wędzonego boczku 3 łyżki oliwy 1 łyżka oleju 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z cytryny mielona papryka chili sól pieprz Białą i ...
Sałatka brokułowa
Sałatka z kurczakiem i ananasem
1 duży filet z kurczaka 1 puszka ananasa (najlepiej pokrojonego w plastry) 1 puszka kukurydzy 10 dkg rodzynek majonez sól i pieprz 2 łyżki oleju Filet z kurczaka umyć i pokroić na bardzo drobne kawałki. Oprószyć solą i pieprzem i upiec ...
Zapiekanka z łososiem
gęsta śmietana – 450 g jajka – 2 szt łosoś wędzony – 400 g makaron świderki – 350 g masło – 1 łyżka mrożone brokuły – 200 g pieprz czarny – 1 szczypta pieprz zielony marynowany – 2 łyżki sok ...
Zapiekanka chlebowa
50 dag chleba graham, 3 łyżki masła, 5 dag rodzynek, 1/2 l mleka, 3 jaja, cynamon, cukier waniliowy, sok z cytryny. Kromki chleba posmarować masłem i połowę z nich ułożyć na dnie wysmarowanej tłuszczem formy. Rodzynki wymyć, osączyć i posypać ...
Zapiekanka z fetą
30 dag ryżu (3 torebki) puszka pomidorów w zalewie 25 dag gotowanego lub pieczonego mięsa 2 duże cebule posiekana bazylia lub natka pietruszki oliwa do smażenia garść czarnych oliwek 10 dag sera feta sól pieprz 2 jajka kostka rosołu grzybowego ...
Zapiekanka z żeberek
1 cebula 1 szt kiszona kapusta 1/2 kostki masła 1 łyżka oleju 15 dag pieczarek pieprz sól 1 kg ziemniaków 1 kg żeberek wieprzowych Ugotowane żeberka oddzielić od kości, pokroić na kawałki. Ugotować ziemniaki, pokroić w plasterki. Pieczarki obrać, pokroić ...
Zapiekanka z cielęciny i warzyw
30 dag cielęciny bez kości słoik marchewki z groszkiem cebula kostka bulionu warzywnego łyżeczka przyprawy prowansalskiej łyżka jasnego sosu sojowego 50 dag ziemniaków 1 jajko 1/2 szklanki śmietany 18-proc sól pieprz Mięso zalać dwiema szklankami wrzącego bulionu warzywnego i gotować ...