4 duże pomarańcze 4 żółtka 6 łyżek cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 dag migdałów sok z 1/2 cytryny sok z 2 pomarańczy 1 łyżka brandy 5 białek Pomarańcze umyć, odkroić z nich niezbyt duże "piętki" tak, aby można było ...

1/2 kg czerwonych porzeczek szklanka cukru 2 jaja Porzeczki umyć, osączyć. Obrać z szypułek. Owoce powinny wypełnić 1 szklankę. Żółtka oddzielić od białek. Ubić białka na sztywną pianę. Do miski do ucierania włożyć porzeczki, cukier i pianę z białek. Intensywnie ...

50 dag moreli z puszki 1 szklanka cukru 3 jajka sok z 1 cytryny 1 szklanki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej kandyzowane wiśnie wafelki o dekoracji Morele osączyć z zalewy, przekroić na połówki. Zagotować 1 szklanki zalewy z dodatkiem soku z ...

2 łyżeczki żelatyny 1 żółty grejpfrut 2 czerwony grejpfrut 30 dag jogurtu naturalnego 5 dag cukru 1 torebka cukru waniliowego 20 dag śmietany kremówki cząstki grejpfruta i listki melisy cytrynowej do dekoracji Żelatynę rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Z żółtego ...

4 paczki herbatników 2 wiśniowe galaretki 2 słoiczki dżemu wiśniowego 1 paczka polewy kakaowej wiórki kokosowe Dwie galaretki zalać 3/4 l gorącej wody. Blachę wyłożyć pergaminem, na nim wyłożyć 2 paczki herbatników. Do tężęjącej galaretki włożyć dżem, dokładnie wymieszać, odstawić ...

4 dag masła 17 dag tartej bułki 1 kg obranych jabłek 14 dag cukru 1 łyżka soku cytrynowego 1-2 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta gałki muszkatołowej Na patelni roztopić masło, wsypać tartą bułkę i mieszając smażyć na umiarkowanym ogniu przez 5 ...

po 1 szklance konfitur i kremówki sok z cytryny 2 łyżki cukru 1 łyżka żelatyny likier malinowy Śmietanę ubić z cukrem i sokiem z cytryny. Konfitury zmiksować z likierem, wymieszać ze śmietaną i rozpuszczoną żelatyną. Wlać do formy, schłodzić.

2 duże kubki kefiru 200 g śmietany 1 szklanka cukru cukier waniliowy 1 łyżka żelatyny 1 szklanki wody 250 g dowolnych owoców jagodowych 100 g łuskanych orzechów włoskich Żelatynę wsypać do małego rondelka, zalać połową szklanki przegotowanej ciepłej wody, wymieszać ...

2 jajka 1 1/4 szklanki mąki 1 szklanka mleka lub białego półwytrawnego wina sól 50 dag winnych jabłek 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu 1 l oleju do smażenia Żółtka oddzielić od białek. Z mąki, żółtek, mleka lub wina ...

40 dag sucharków 1 łyżka cukru 2 łyżki rumu 50 dag maku 1 l mleka 1 łyżka masła 1 szklanka miodu 1/2 laski wanilii 8-10 suszonych fig po 10 dag rodzynek i posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki wiórków kokosowych Mak ...