Szpinak zawiera witaminy takie jak: A, z grupy B, PP i C oraz żelazo, mangan, magnez, miedz, wapń, fosfor, jod, sód i potas. Szpinak bywa wykorzystywany m.in. w walce z zaparciami, w leczeniu nadciśnienia, przy chronicznych schorzeniach trzustki oraz w ...