Muffinki z białek są lekkie, wilgotne i idealne na szybki deser. Sprawdź przepis na wersję cytrynową lub waniliową. Składniki 4 białka jaj 150 g cukru 120 ml oleju roślinnego 200 g mąki pszennej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta ...
Muffinki cytrynowe
Nagrzej piekarnik na 180°C W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i pół łyżeczki soli. Wyparz cytrynę. Na tarce zetrzyj skórkę z dwóch cytryn i wyciśnij sok do szklanki (usuń pestki). W osobnym naczyniu połącz mleko, olej, jajko, ...















