Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą do dużej miski, dodać kakao, cukier puder razem wymieszać. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: mleko (dałam letnie), jajko, olej i ekstrakt waniliowy, wszystko delikatnie zmiksowałam. Do miski z suchymi składnikami przelać ...
Czekoladowe muffinki z serkiem mascarpone
Trzepaczką ubijamy białko, następnie dodajemy serek, cukier i mąkę. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do zamrażarki na ok. 20 min po to, by masa zesztywniała. Do miski wsypujemy wszystkie składniki suche: mąkę, cukier kakao, sodę i sól. Mieszamy i robimy na ...