Zeszklij na patelni drobno pokrojony czosnek, gdy przestygnie połącz z masłem. Następnie umyj piersi, osusz, pokrój i ostrożnie rozbij przez folię spożywczą, aby pierś się nie rozpadła i nie porobiły się dziury. Dopraw filety solą, pieprzem, ziołami i papryką mieloną ...
Resztki jedzenia w kuchni? Podpowiadamy jak je wykorzystać!
Czy zdarza Ci się ugotować za dużo ziemniaków, makaronu lub po prostu wyrzucasz zbyt wiele jedzenia? Zmień swoje nawyki i wykorzystaj resztki do nowych potraw. Zobacz nasze propozycje i koniecznie podziel się swoimi przepisami! ZIEMNIAKI – to ich zostaje ...
Pieczona brukselka z boczkiem
Rozgrzać piekarnik do 200°C Brukselki umyć i z wierzchu zdjąć stare liście, a następnie każdą brukselkę przekroić na pół. Na patelni roztopić masło klarowane. Dodać brukselki i zatopić w maśle, doprawić pieprzem, solą. Przełożyć brukselki do naczynia żaroodpornego. Pokroić w ...
Pyszna i prosta zupa serowa
Na rozgrzaną patelnię wlewamy oliwę. Cebulę i czosnek szklimy na oliwie. W rondlu podgrzewamy bulion, dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki serki topione i dokładnie mieszamy. Gotujemy cały czas, aż serki się całkowicie rozpuszczą. Kiedy serek rozpuści się w bulionie, dodajemy ...
Kremowa zupa paprykowa
Paprykę wraz z mlekiem, bazylią, oregano, daktylem, solą i czosnkiem zmiksuj na gładko w blenderze. Podczas miksowania dolej powoli oliwę. Aby zupa była ciepła miksuj ją przez extra dodatkowe 2 minuty. Zupę można przechowywać w lodówce do 2 dni. ...
Krem z brokułów z serem pleśniowym
Sezam podprażyć na złoto na suchej patelni, odstawić. Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać olej i wrzucić cebulę, po chwili czosnek i smażyć przez chwilę. Do garnka dodać różyczki brokuła i wszystko zalać bulionem. Gotować aż ...
Spaghetti z oliwą z oliwek, czosnkiem i peperoncini
Makaron gotujemy wg zaleceń producenta na opakowaniu, a w tym czasie na oliwie delikatnie przesmażamy plasterki czosnku i pokruszone peperoncini. Odcedzamy makaron niezbyt dokładnie by została na nim woda z gotowania i dodajemy do oliwy. Woda z oliwą utworzy delikatny ...
Muszle z dynią i rukolą w sosie orzechowym
Zmiksować obrane ze skórki orzechy włoskie, czosnek i tarty parmezan, razem ze szczyptą soli, pieprzem i kroplą oliwy. Na koniec dodać śmietanę, dokładnie wszystko miksując. Dynię piec przez 20 minut w piekarniku, następnie obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę w ...
Mini kokardki z kremem dyniowym i pomidorami o posmaku bazylii
Umyć dynię, pokroić ją w kostkę i umieścić w rondlu razem z mlekiem i szczyptą soli, gotować przez 15 minut pod przykryciem, na średnim ogniu. Następnie zmiksować i przetrzeć przez sito celem uzyskania lekkiej kremowej masy. Pomidory umieścić na ...
Penne Rigate z dynią, boczkiem i octem balsamicznym
Obrać dynię i usunąć nasiona. Pokroić na kostki o boku ok. 1 cm. Boczek pokroić w cienkie paski. Posiekać rozmaryn, czosnek i pietruszkę. Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć boczek aż będzie chrupiący, usuwając cały nadmiar tłuszczu. Wrzucić dynię z ...















