Do naczynia wrzuć drożdże, 2 łyżki cukru, pół szklanki ciepłej wody oraz 3 łyżki mąki. Połącz ze sobą wszystkie składniki, robiąc chlebowy rozczyn. Następnie pozostaw go w chłodnym miejscu na około 15 minut. Do schłodzonego rozczynu wlej litr letniej wody, ...
Czekoladowe pieguski
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do utartej masy maślanej dodać przestudzoną czekoladę. Całość miksować przez chwilę. Dodać mąki, mieszać aż składniki się połączą. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać małe ciasteczka ...
Jak zrobić domowe konfitury truskawkowe?
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i wkładamy do dużego garnka. Całość zasypujemy cukrem. Odstawiamy na kilka godzin, aż puści sok z owoców. Po tym czasie podgrzewamy na gazie i gotujemy na małym ogniu przez 30 minut. Następnie odstawiamy je do kolejnego dnia. ...
Zapiekanka z tortellini
Tortellini i ziemniaki ugotować w wodzie na półtwardo. Resztę warzyw pokroić. Ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki (oprócz sera) ułożyć w naczyniu żaroodpornym. przygotować sos beszamelowy. Na patelni roztopić masło. Dodać mąkę. Smażyć 1-2 minuty. Zmniejszyć ogień i wlać mleko ...
Jak zrobić pianki “jojo” marshmallows?
W lodowatej wodzie rozpuszczamy żelatynę. Drugą porcję wody podgrzewamy i rozpuszczamy w niej cukier. Podgrzewamy na małym ogniu przez około 10 minut. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Rozpuszczony cukier z wodą powoli dolewamy do ...
Mus owocowy
Wszystkie owoce dokładnie myjemy i tniemy na mniejsze kawałki. Miksujemy za pomocą blendera. Jeżeli mus będzie za gesty, można dodać odrobinę wody źródlanej.
Śniadaniowe jajko w koszulce
Zagotuj wodę w garnczku i zmniejsz ogień, tak aby woda delikatnie wrzała. Dodaj łyżkę octu i zamieszaj, aby na środku powstał mały “wir”. Wbij jajko do miseczki a następnie wlej na środek wody z jak najmniejszej odległości. Ważne jest, aby ...
Jak zrobić ekspresową kawę mrożona?
Wszystkie składniki zamykamy w wysokim naczyniu i mieszamy, aż wytworzy się pianka. Podajemy z kostkami lodu i bitą śmietaną. ZOBACZ TEŻ: Zielony koktajl – zastrzyk energii i odchudzanie!
Tagliatelle z łososiem i serem pleśniowym
1. Gotujemy makaron w osolonej wodzie. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy posiekany czosnek oraz orzeszki pinii, a po chwili umytego, pokrojonego łososia. Chwile podsmażamy. 3. Dodajemy ser pleśniowy i czekamy aż się rozpuści. Dolewamy śmietankę. 4. Dorzucamy suszone ...
Babeczki marchewkowe
Mąkę z proszkiem i sodą przesiać. W osobnym naczyniu wymieszać olej z cukrem. Dodawać po jednym jajku i mieszać. Dodać przyprawy, mąkę i marchew. Wszystko powoli wymieszać. Ciasto przełożyć do foremek. Piec w 200 stopniach przez około 20 minut. Ozdobić według ...















