1 kapusta pekińska 1 por majonez BABUNI (łagodny) lub KIELECKI (ostry) sól pieprz oregano papryka 3-4 jajka Pokroić kapustę pekińską i lekko posolić, poczekać z 10 minut, aż puści soki. Następnie pokroić w kosteczkę por (świeży lub lekko sparzony – ...
Sałatka z ogórka
4 nieduże, świeże ogórki 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki mięty (może być suszona) szczypta soli Ogórki dokładnie umyć i obrać. Pokroić w dosyć cienkie talarki. Osolić do smaku, zostawić na 30 minut na durszlaku, by ociekły z nadmiaru soku. ...
Sałatka z mandarynek i szynki
1 puszka groszku 6 mandarynek 150 dag szynki 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 1 jogurt pomarańczowy lub inny 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, pokroić na kostkę, szynkę pokroić w kostkę. Groszek, kukurydzę odcedzić, ...
Sałatka z fasoli
500 g świeżej fasoli (jaś) 300 g tuńczyka w zalewie własnej lub oleju 3 czerwone cebule 2 łyżeczki musztardy biały ocet winny 6 łyżek oleju kilka listków sałaty sól pieprz Fasolę opłukać, ugotować na parze. Tuńczyka osączyć z zalewy, sałatę ...
Sałatka z kurczakiem i warzywami
2 filety z kurczaka 1 zielony ogórek 2 czerwone papryki lub jedna czerwona i jedna żółta 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka zielonej cebulki 8 rzodkiewek pudełko kuskusu lub 2 torebki ryżu 2 łyżki oleju lub oliwy Jeśli sałatka będzie bez ...
Sałatka z grejpfruta i cykorii
2 cykorie 1 różowy grejpfrut kilka ciemnych winogron 2 łyżki orzechów ziemnych 4 łyżki oleju sok z cytryny cukier sól biały pieprz Winogrona umyć. Grejpfruta obrać, miąższ wyjąć, podzielić na cząstki. Cykorię umyć, usunąć zwiędnięte liście, rozłożyć na talerzu. Skropić ...
Sałatka z fasolką
80 dag fasolki szparagowej 40 dag ziemniaków 40 dag pieczarek 3 pomidory 1 łyżka margaryny 2 łyżeczka suszonego cząbru sól łyżeczka cukru natka pietruszki do dekoracji sos: 1 jogurt naturalny 3 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki pieprzu białego 3-4 łyżeczki barszczu ...
Sałatka z kalafiora
1 kalafior 1/2 kg parówek 1 cebula 1 marchewka surowa kilka kawałków chilli 1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Sos: 1 jogurt naturalny 1 słoiczek majonezu 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 ...
Sałatka z pieczonym mięsem
1 mały filet z piersi indyczej 3 pomidory 1 czerwona cebula 1/2 awokado 2 łyżki czarnych oliwek 6 łyżek oleju przyprawa do drobiu sól pieprz 1 łyżeczka musztardy sok z cytryny Mięso opłukać, wysuszyć, natrzeć przyprawą do drobiu. Odstawić na ...
Sałatka z makaronem i serem feta
30 dag szynki 30 dag sera feta 30 dag makaronu świderki 1 papryka czerwona 1 zielony ogórek 1/2 puszki kukurydzy 2 łyżki oleju lub oliwy vegeta sól pieprz można także: 1/2 puszki fasoli konserwowej czerwonej Makaron ugotować na pół miękko, ...