2 wymoczone filety śledziowe 3 jajka ugotowane na twardo 2 średnie cebule 1/2 szklanki śmietany łyżka musztardy sok z cytryny sól pieprz drobno posiekany szczypiorek duże jabłko Śledzie, jaja, jabłko i cebulę pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do salaterki. Dodać ...
Sałatka paprykowa
papryka zielona papryka czerwona 2 małe cebulki ogórek świeży 2 łyżki oleju pieprz sól Papryki opłukać, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w paski. Cebule obrać, ogórek opłukać, pokroić w plasterki. Do warzyw dodać olej, przyprawy, wymieszać.
Sałatka drobiowa
4 pomarańcze 2 czerwone grejpfruty 20 dag roszponki lub innej sałaty 2 cykorie 30 dag piersi z kurczaka 1 łyżka margaryny 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oleju sojowego cukier 5 dag orzechów włoskich Pomarańcze i grejpfruty obrać i usunąć ...
Sałatka indyjska
100 dag ryżu, 1 puszka czerwonej fasoli, 1 puszka kukurydzy, 1 mała cebula, 1 strąk czerwonej papryki, 1 pomarańcz, 1 kostka rosołowa, 3 łyżki soku cytrynowego, 3 łyżki oliwy, 1/2szklanki keczupu ostrego, 1 łyżeczka płaska bazylii, sól, pieprz natka z ...
Sałatka ryżowa z szynką
100 g mrożonego groszku 50 g ryżu szczypiorek 100 g kukurydzy z puszki strąk papryki czerwonej 100 g szynki w plasterkach Sos: 150 g chudego jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Ryż ugotować w osolonej wodzie, 10 ...
Sałatka makaronowa
50 dag makaronu kokardki 1 dymka 1 ogórek pęczek rzodkiewki po 20 dag goudy i szynki koperek 2 jabłka 6 łyżek soku z cytryny 1 łyżka kaparów 6 łyżek majonezu 8 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru sól pieprz zielenina ...
Sałatka ryżowa
15 dag długoziarnistego ryżu 2 puszki tuńczyka w oleju (lub w sosie własnym, wówczas dodatkowo 2 łyżki oleju) 1 słoik czerwonej marynowanej papryki 1 średnia główka endywii (lub innego gatunku sałaty) 3 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu sojowego sól ...
Sałatka owocowa
4 pomarańcze 1 czerwony grejpfrut 20 dag truskawek 2 łyżeczki likieru pomarańczowego 1/2 szklanki bitej śmietany Jedną pomarańczę dokładnie wyszorować, polać wrzątkiem, osuszyć, przekroić na pół i wycisnąć z niej sok. Pozostałe pomarańcze i grejpfrut wyszorować, obrać ze skórki, podzielić ...
Sałatka kanadyjska
1 filet z kurczaka słoik selera (pokrojonego w drobne paseczki) 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa majonez curry Filet z kurczaka usmażyć i schłodzić. Selera odcedzić i pokroić drobniutko. Kukurydzę odcedzić. Ananasa osączyć, pokroić (jeden plaster na ok. 10 trójkącików. ...
Sałatka pieczarkowa
30 dag pieczarek 4 pory puszka kukurydzy 4 jaja 2 ząbki czosnku majonez przyprawa uniwersalna do potraw (w proszku) pieprz Pieczarki obrać, opłukać. Ugotować, przestudzić, pokroić w plastry. Pory oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i wystudzić, ...