15 dag długoziarnistego ryżu 2 puszki tuńczyka w oleju (lub w sosie własnym, wówczas dodatkowo 2 łyżki oleju) 1 słoik czerwonej marynowanej papryki 1 średnia główka endywii (lub innego gatunku sałaty) 3 łyżki octu winnego 2 łyżki sosu sojowego sól ...