4 nieduże, świeże ogórki 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki mięty (może być suszona) szczypta soli Ogórki dokładnie umyć i obrać. Pokroić w dosyć cienkie talarki. Osolić do smaku, zostawić na 30 minut na durszlaku, by ociekły z nadmiaru soku. ...