Seler to bogactwo m.in. aminokwasów, witaminy C, B1 i B2, karotenu, węglowodanów, fosforu, wapnia, potasu, magnezu, żelaza oraz kwasu foliowego. To niezwykle zdrowe i niskokaloryczne warzywo jest składnikiem wielu diet odchudzających i oczyszczających. Spróbujmy, więc sałatki z selerem w roli ...
Sałatka z selera
Seler uprawiany jest od ponad 2 tys. lat. Wchodzi w skład wielu diet odchudzających i oczyszczających. 10 dag bulwy zawiera tylko 7 kcal. Może być składnikiem zup, surówek i soków. Z selera można też przyrządzić wspaniałą sałatkę. Wystarczy przygotować słoiczek ...