Utrzyj żółtka z cukrem, dodaj olej, startą skórkę z pomarańczy, sok i dynię. Wszystko dokładnie wymieszaj. W drugim naczyniu wymieszaj suche składniki i połącz z mokrymi. Białka ubij na sztywną pianę i dodaj do masy. Gotową masę wlej do brytfanki, ...
Serduszkowe pierniczki
Przesiej mąkę i dodaj ciepły, rozpuszczony miód. Dodaj cukier, sodę, przyprawę do piernika oraz masło i jajko. Wszystko dokładnie zagniataj i stopniowo dolewaj mleko. Ciasto powinno być zwarte i gładkie. Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 1 cm. Wykrój serduszka i ...
Miodowe ciasto marchewkowe
Jajka ubij z cukrem, aż powstanie puszysta masa. Następnie dodaj około pół szklanki oleju, odrobinę mleka i miód. Przesiej mąkę z sodą, cynamonem i proszkiem do pieczenia. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dodaj kokos i startą marchewkę. Gotową masę przelej do ...
Mus z orzechów włoskich
Orzechy prażymy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10 – 15 minut. W międzyczasie łamiemy czekoladę na mniejsze kawałki i wrzucamy do miski. Uprażone orzechy dodajemy do czekolady, dolewamy śmietankę, kawę, cukier, likier i wszystko miksujemy za pomocą blendera. ...
Muffinki z wiórkami kokosowymi
Na patelni rozpuszczamy margarynę i odstawiamy do ostudzenia. Następnie mieszamy wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wkładamy do foremek i posypujemy wiórkami. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20 – 25 minut. SMAKOWAŁO? SPRAWDŹ: Pełnoziarniste muffiny z ...
Dyniowe pączki z dziurką
Jak przygotować puree dyniowe? Wydrąż gniazdo nasienne z dyni i pokrój dynię na plastry. Ułóż na blasze, przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez godzinę. Gotowa dynia powinna być miękka. Usuń z niej skórę i zmiksuj ...
Prawdziwie włoskie tiramisu
Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, stopniowo dodawaj ser mascarpone. W osobnym naczyniu ubij śmietanę i połącz z masą. Biszkopty lekko zamocz w kawie i alkoholu. Czekoladę zetrzyj na tace. Przygotuj pucharki. Układaj w nich warstwę BISZKOPT – MASA ...
Krem czekoladowo-orzechowy
Obierz orzechy laskowe ze skorki. Najłatwiej pozbyć się skórki dzięki uprażeniu w piekarniku (około 10 minut w 200ºC). Następnie zmiel orzechy (najlepiej za pomocą blendera). Tabliczkę czekolady zetrzyj na grubych oczkach tarki. Do garnczka wlej skondensowane mleko. Dodaj wiórka czekolady ...
Jak zrobić najlepszą na świecie gorącą czekoladę?
Tabliczki czekolady zetrzyj na grubych oczkach tarki. Odłóż garść wiórek do dekoracji. Mleko zagotuj ze śmietanką. Następnie dodaj wiórki czekolady. Całość mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Przelej do kubków, udekoruj bitą śmietaną i posyp wiórkami czekolady. Zobacz również: Masło ...
Masło orzechowe – jak zrobić?
Obrane orzeszki ziemne upraż na rozgrzanej i suchej patelni. Dodaj szczyptę soli. Orzeszki powinny mieć złoty kolor. Orzeszki zmiksuj za pomocą blendera. Możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek lub miód. Miksowanie trwa kilkanaście minut. Bądź cierpliwa i czekaj, aż masa będzie ...