2 serki topione 1/2 szklanki śmietany 18% 1 kostka rosołowa (lub szklanka bulionu) 20 dag boczku wędzonego 1/2 średniej cebuli pieprz sól, łyżka smalcu Boczek pokroić dość drobno w kostkę, rozgrzać na patelni łyżkę smalcu dodać boczek, trochę go wytopić, ...