1 awokado 2 jajka (na twardo) 1 cebula pieprz sól sok z cytryny magii Przekroić awokado wzdłuż, wyjąć pestkę i wydrążyć część miąższu tworząc 2 "łódeczki". Jajka, cebulę i miąższ awokado pokroić w drobną kostkę dokładnie wymieszać, dodać pieprz, sól, ...
Sałatka z pieczarek
2 słoiki pieczarek marynowanych 4-5 jajek ogórek kiszony 2 wiązki koperku majonez sól Pieczarki kroimy na ćwiartki. Dodajemy ugotowane, starte jajka. Koperek siekamy drobno i dodajemy do całości. Dodajemy majonez i sól.
Sałatka amerykańska
1 sałata zielona 1 ogórek zielony (duży) 2-3 pomidory 20 dkg sera żółtego gruby plaster szynki (do 20 dkg) sos sałatkowy w torebce (ziołowo-koperkowy) Sałatę pokroić w cienkie paseczki. Ogórek, pomidor, ser i szynkę pokroić w kostkę. Wymieszać z sałatą ...
Sałatka kalifornijska
1 główka sałaty 4 pomidory 1 ogórek 10 dag kukurydzy z puszki po strąku czerwonej i zielonej papryki ½ pęczka koperku po 150 ml gęstej śmietany i jogurtu naturalnego 2 łyżki octu z sherry sól biały pieprz cukier Sałatę oczyścić ...
Sałatka z kapusty pekińskiej
1 kapusta pekińska 1 por majonez BABUNI (łagodny) lub KIELECKI (ostry) sól pieprz oregano papryka 3-4 jajka Pokroić kapustę pekińską i lekko posolić, poczekać z 10 minut, aż puści soki. Następnie pokroić w kosteczkę por (świeży lub lekko sparzony – ...
Sałatka z ogórka
4 nieduże, świeże ogórki 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki mięty (może być suszona) szczypta soli Ogórki dokładnie umyć i obrać. Pokroić w dosyć cienkie talarki. Osolić do smaku, zostawić na 30 minut na durszlaku, by ociekły z nadmiaru soku. ...
Sałatka z mandarynek i szynki
1 puszka groszku 6 mandarynek 150 dag szynki 1 puszka kukurydzy 3 łyżki majonezu 1 jogurt pomarańczowy lub inny 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, pokroić na kostkę, szynkę pokroić w kostkę. Groszek, kukurydzę odcedzić, ...
Sałatka z fasoli
500 g świeżej fasoli (jaś) 300 g tuńczyka w zalewie własnej lub oleju 3 czerwone cebule 2 łyżeczki musztardy biały ocet winny 6 łyżek oleju kilka listków sałaty sól pieprz Fasolę opłukać, ugotować na parze. Tuńczyka osączyć z zalewy, sałatę ...
Sałatka z kurczakiem i warzywami
2 filety z kurczaka 1 zielony ogórek 2 czerwone papryki lub jedna czerwona i jedna żółta 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka zielonej cebulki 8 rzodkiewek pudełko kuskusu lub 2 torebki ryżu 2 łyżki oleju lub oliwy Jeśli sałatka będzie bez ...
Sałatka z grejpfruta i cykorii
2 cykorie 1 różowy grejpfrut kilka ciemnych winogron 2 łyżki orzechów ziemnych 4 łyżki oleju sok z cytryny cukier sól biały pieprz Winogrona umyć. Grejpfruta obrać, miąższ wyjąć, podzielić na cząstki. Cykorię umyć, usunąć zwiędnięte liście, rozłożyć na talerzu. Skropić ...