Tao smaku to kulinarna podróż po Azji przedstawiająca 100 wspaniałych przepisów na egzotyczne dania z Chin, Japonii, Wietnamu oraz Tajlandii. Autorem jest Jacek Wan, znany podróżnik i znawca kuchni azjatyckiej. Już dziś na PalceLizac.pl możesz zgarnąć jeden z dwóch egzemplarzy ...
Niu rou mian (tang mian) makaron w ostrej zupie z wołowiną
Do dużego garnka wlać 3 szklanki wody, dodać sos sojowy, sos hoisin, anyż, cynamon, skórkę pomarańczy i gotować 5–10 min na wolnym ogniu. W drugim garnku podgrzać olej roślinny, dodać imbir, czosnek, paprykę chili i por. Podsmażać ok. 10 s, ...