Aby wykonać nadzienie musimy utrzeć marcepan z białkiem i stopniowo dodawać pozostałe składniki. Tak przygotowane nadzienie odstawiamy na około 20 minut. W misce ucieramy drożdże, cukier oraz cukier waniliowy mleko podgrzewamy, a następnie wlewamy je do drożdżowo cukrowej mieszanki, mieszamy ...
Wielkanocny warkocz z marcepanem
Drożdże rozpuścić w wodzie. Dodać śmietanę, 2 jajka i wszystkie składniki dokałdnie wymieszać. Dodać mąkę, cynamon, miękkie masło i wyrobić na gładką masę. Dodać masę marcepanową, migdały, rodzynki, skórkę pomarańczową. Ciasto powinno być elastyczne. Odłożyć do wyrośnięcia, aż podwoi objętość. ...