Obierz buraki i zetrzyj na tarce na cienkie plasterki. Natłuść je oliwą z oliwek i posyp ulubionymi przyprawami. Świetnie sprawdza się gruba sól morska. Rozgrzej piekarnik do 140 stopni (nastaw termoobieg). Na wyłożonej papierem do pieczenia blasze rozłóż buraki i ...
Glazurowana marchew
1. Marchewkę obieramy i kroimy na talarki. 2. Siekamy cebulę i czosnek. 3. Smażymy na patelni, dodajemy zioła i pół szklanki wody. 4. Gotujemy pod przykryciem około 30 minut aż marchew będzie miękka. 5. Dodajemy sól, cukier i masło. Podajemy na ...
Egzotyczna sałatka z dorszem na słodko
Obierasz mandarynkę i dzielisz ją na kawałki. Wybierasz z wędzonego dorsza samo białe mięso. Migdały kroisz na mniejsze kawałeczki. Myjesz i kroisz warzywa. Mieszasz składniki na sos ze sobą: oliwa z oliwek, sos sojowy i łyżka miodu. Mieszasz wszystkie składniki ...
Makaron stir fry z kurczakiem
1. Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą. 2. Do gotowej marynaty wrzucamy kurczaka, mieszamy i odstawiamy na pół godziny, aby smaki się połączyły. 3. Na mocno rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę. 4. Do cebuli dodajemy mięso i pokrojone w kostkę warzywa. ...
5 ciekawostek o CIECIORCE
Ciecierzyca jest rodzajem rośliny strączkowej. Szczególnie uwielbiana przez wegetarian, ponieważ jest bogata w aminokwasy, co sprawia, że jest idealnym zamiennikiem mięsa. Sprawdź dlaczego warto ją jeść! Zobacz też: SAŁATKA Z CIECIORKĄ 1. DZIAŁA PRZECIWBÓLOWO Spożywanie cieciorki przyczynia się ...
Sałatka z awokado i czarnej fasoli
W dużej misce wymieszaj razem kukurydzę i pozostałe składniki z wyjątkiem awokado. Przechowaj je w lodówce, aż będą gotowe do podania, co najmniej 1 godzinę. Wymieszaj z awokado (pokrojonym w kostkę,) tuż przed podaniem. Udekoruj sałatkę świeżą kolendrą. SMACZNEGO! ...
Naleśniki ze szpinakiem i ricottą
1. Mieszamy wszystkie składniki na naleśniki i odstawiamy na 20 minut do lodówki. 2. Myjemy świeży szpinak i wrzucamy na patelnię. 3. Dodajemy wyciśnięty czosnek, przyprawy. 4. Mieszamy i dusimy około 3 minuty. 5. Smażymy też naleśniki. 6. Na każdy ...
Papryka faszerowana kaszą jaglaną
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Ugotuj kaszę. Drobno posiekaj czosnek i wraz ze szpinakiem podsmażaj do miękkości. Przełóż szpinak do miski, dodaj pokrojone, odsączone z oliwy suszone pomidory oraz ugotowaną kaszę. Farsz nakładaj do wydrążonych papryk i piecz ok. 30 ...
Wiosenny koktajl oczyszczający
1. Siemię lniane zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 10 minut. 2. W tym samym czasie blendujemy maliny, ananasa i obranego ogórka. 3. Dodajemy siemię lniane, bazylie i wodę i jeszcze raz wszystko blendujemy na jednolitą masę. 4. Wkładamy na ...
Wielkanocna sałatka z rukolą i rzodkiewką
Jajka ugotuj na twardo. Obierz i pokrój na małe kawałki. Roszponkę i rukolę dokładnie wypłucz i osusz, przełóż do miski. Pokrój paprykę i rzodkiewki, dodaj wraz z jajkami do miski z rukolą i roszponką. Zmieszaj ze sobą sok z cytryny, ...