Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Ugotuj kaszę. Drobno posiekaj czosnek i wraz ze szpinakiem podsmażaj do miękkości. Przełóż szpinak do miski, dodaj pokrojone, odsączone z oliwy suszone pomidory oraz ugotowaną kaszę. Farsz nakładaj do wydrążonych papryk i piecz ok. 30 ...
Wiosenny koktajl oczyszczający
1. Siemię lniane zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 10 minut. 2. W tym samym czasie blendujemy maliny, ananasa i obranego ogórka. 3. Dodajemy siemię lniane, bazylie i wodę i jeszcze raz wszystko blendujemy na jednolitą masę. 4. Wkładamy na ...
Wielkanocna sałatka z rukolą i rzodkiewką
Jajka ugotuj na twardo. Obierz i pokrój na małe kawałki. Roszponkę i rukolę dokładnie wypłucz i osusz, przełóż do miski. Pokrój paprykę i rzodkiewki, dodaj wraz z jajkami do miski z rukolą i roszponką. Zmieszaj ze sobą sok z cytryny, ...
Rybne ragout z warzywami
1. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy ją w rondlu na rozgrzanym maśle. 2. Do cebuli dodajemy marchew startą na tarce oraz paprykę. Dusimy na małym ogniu. 3. Do garnka wlewamy pół litra wody i kostkę – robimy bulion warzywny. ...
Pasztet z kaszy jaglanej z warzywami
Warzywa podduś na wolnym ogniu aż do miękkości. Dodaj wszystkie przyprawy. Zmiksuj przygotowane warzywa z kaszą jaglaną. Przełóż do formy, posyp ziarnami słonecznika. Włóż pasztet do nagrzanego na 190 st. C piekarnika i piecz około 40 minut.
Zdrowie w szklance: shake ze szpinaku
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera. Dolewamy szklankę wody i miksujemy przez około 3 minuty. Do momentu, aż wszystkie składniki zostaną rozdrobnione. Wstawiamy do lodówki na pół godziny A potem przelewamy do szklanek. Najlepiej wypijać go przed śniadaniem. ZOBACZ TEŻ: DOMOWY KOMPOT
Jajecznica “na bogato”
Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Pomidora parzymy, zdejmujemy skórkę i kroimy w kosteczkę. Boczek i kiełbasę kroimy na mniejsze kawałeczki. Masło rozpuszczamy na małym ogniu i dodajemy do niego poszatkowaną cebulkę. Podsmażamy do zeszklenia. Do cebuli dodajemy kiełbasę i ...
Przysmak z Włoch: karczochy po rzymsku
1. Obieramy karczochy. Z każdego warzywa obrywamy kilka zewnętrznych liści. Odcinamy też około 4cm łodygi. Następnie wyjmujemy środek karczocha, aby umieścić tam nadzienie. Zaczynamy od obrania karczochów. Przed ich obraniem polecam polać ręce sokiem z cytryny, by nie zbrązowiały. 2. ...
Sałatka z krewetkami
Krewetki umyć i w razie potrzeby obrać. Połączyć składniki na sos i polać nim krewetki. Odstawić na około 30 minut do lodówki. Po tym czasie na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć krewetki. Rukolę umyć, osuszyć, dodać pokrojone w kostkę awokado ...
Pieczony tuńczyk pod pierzynką z warzyw
Filety umyć i osuszyć. Następnie posypać solą i pieprzem. Przygotować “pierzynkę” z warzyw: warzywa pokroić w bardzo drobną kostkę. Dodać 2 łyżki oliwy, posiekaną pietruszkę i pieprz. Rybę włożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć warzywami. Piec w piekarniku nagrzanym do ...















