Weź wysoką szklankę. Wrzuć cukier i wyciśnij sok z 1/2 limonki. Wymieszaj tak, by choć trochę roztopić cukier. Druga połówkę limonki przekrój na ćwiartki i wrzuć je do szklanki. Wrzuć kilka listków mięty, wlej rum i całość intensywnie wymieszaj, delikatnie ...