Pieczywo kroimy w kosteczkę. Przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie mieszamy z oliwą z oliwek. Listki bazylii BARDZO drobno szatkujemy i mieszamy z oliwą. Do oliwy dodajemy jeszcze suszone zioła i ciągle mieszamy. Kosteczki pieczywa polewamy oliwą z ziołami, staramy się ...
Naleśnikowe roladki z kurczakiem i fetą
Wszystkie składniki na naleśniki wsypujemy do miski i mieszamy, by powstało ciasto naleśnikowe. Smażymy naleśniki i odkładamy do przestygnięcia. Kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem i pieczemy w nagrzanym do 200*C piekarniku. Upieczonego kurczaka rozdrabiamy na włókna, przekładamy do miseczki wlewamy oliwę, ...
Sery i zioła: jakie pasują do siebie najlepiej?
Sery smakują intensywnie i są gęste, zioła z kolei są delikatne i lekkie. Sery sycą, zioła nadają aromatu i wspomagają trawienie. Jak to w życiu bywa, przeciwieństwa się przyciągają. Ze względu na mnogość rodzajów zarówno serów, jak i ziół, warto ...
Jesienne rozgrzewanie z Baziółką
Jesienią do codziennego menu wracają rozgrzewające i pełne witamin zupy. Pozwalają przetrwać chłodniejsze dni oraz przywracają energię. W tym sezonie najmodniejsze są te na bazie świeżych ziół marki Baziółka – aromatyczne, o intensywnym smaku. Rozprawią się z niejedną jesienną chandrą. ...
Duety smakowe
Czy wiesz, że nie należy używać w jednym daniu majeranku i oregano, ponieważ potrawa nabierze gorzkiego smaku? Sprawdź co piszemy na temat łączenia i komponowania smaków. Na pewno skorzystasz z naszych rad i stworzysz idealne danie.
Bakłażany w ziołach
Bakłażany pokroić na plastry o grubości 1 cm (nie obierać ze skórki!!!), ułożyć pod rozgrzanym grillem w piekarniku, uprzednio posmarowawszy oliwą. Posypać połową ziół – piec na złoty kolor. Po 10 minutach plasterki bakłażanów przewrócić na drugą stronę, posmarować oliwą, ...