Warzywa pokroić w kostkę, włożyć do garnka i poddusić na oliwie z kilkoma łyżkami wody. W tym czasie obrać i pokroić w kostkę ziemniaki, włożyć do garnka wraz z kapustą i zalać wszystko 1 litrem wrzącej wody. Dodać liść laurowy i ...

Przepis jaki chciałabym przedstawić to tania i prosta w przygotowaniu zupa jarzynowa.

Przepis na pyszną i pożywną zupę, barszcz ukraiński polecany na każdą uroczystość.Idelna dla wegetarian.

300 g kości 2 l wody 150 g marchwi 50 g pietruszki 80 g selera 50 g cebuli 100 g fasolki szparagowej 150 g kapusty włoskiej 400 g ziemniaków 50 g słoniny 40 g mąki sól zielona pietruszka lub koperek ...

Warzywa umyć, oczyścić. Marchew pokroić w słupki, cukinię w cienkie plasterki. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, grubo pokroić. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na niezbyt rozgrzany olej w garnku, w którym zmaierzamy gotować zupę, wrzucić czosnek. Po chwili dodać marchew i ...