2,5 l mleka 1 łyżka masła 10 dag mąki jęczmiennej szczypta soli cukier (kilka łyżek – do smaku) Mleko zagotować, dodać sól i cukier. Cienką strużką sypać mąkę – mieszając. Zagotować ponownie na małym ogniu, dodać masło.
2,5 l mleka 1 łyżka masła 10 dag mąki jęczmiennej szczypta soli cukier (kilka łyżek – do smaku) Mleko zagotować, dodać sól i cukier. Cienką strużką sypać mąkę – mieszając. Zagotować ponownie na małym ogniu, dodać masło.