1. Algi wakame zalewamy wodą i podgrzewamy. 2. Bezpośrednio przed zagotowaniem wyjmujemy je z garnka, a wywar gotujemy. 3. Dodajemy dashi i miso. 4. Gotujemy przez chwilę, przyprawiamy sake i winem. 5. Do miseczek nakładamy pokrojony w drobną kostkę serek ...
Dietetyczna zupa z kurczakiem i warzywami
Bulion podgrzewamy. Dodajemy sól, pieprz i oregano. Cebulę kroimy w pióra i dodajemy do zupy. Dodajemy pokrojoną marchewkę i zielony groszek. Całość gotujemy do momentu, aż warzywa będą miękkie. Podajemy z pietruszką i mięsem z rosołu. ZOBACZ: Sałatka z awokado ...
Zupa krem z batatów
Cebulę zeszklić na patelni z dodatkiem oliwy. Dodać czosnek i pokrojonego w kostkę batata. wszystko dusić, aż batat będzie miękki. Dodać ulubione przyprawy i zioła. Bulion podgrzać i dodać warzywa z patelni. Wszystko gotować przez około 10 minut. Można podawać ...
Słodziutka zupa cebulowa
Poszatkuj cebulę. W garnku, na małym ogniu, roztop masło. Wrzuć cebulę i przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu, gotuj ją. Dodaj sól i pieprz. Powoli posypuj cebulę mąką, cały czas mieszając, ponieważ mogą zrobić się grudki. Dodaj ...
Wiosenna zupa krem z marchewki i pomidorów
Bulion podgrzewamy Pomidory parzymy i ściągamy skórkę Marchew kroimy i wrzucamy do bulionu Gotujemy, aż będzie miękka. Pod koniec gotowania (ostatnie 5 minut) dodajemy pomidory, sól, pieprz i świeżą bazylię. Wszystko miksujemy za pomocą blendera. Podajemy ze śmietaną i kilkoma ...
Kremowa zupa ziemniaczana ze szczypiorkiem
1. Kroimy drobno warzywa i na kostce rosołowej gotujemy je aż będą miękkie. 2. Cebulę szklimy na maśle. 3. Dodajemy do warzyw. 4. Całość blendujemy na aksamitny krem i dodajemy przyprawy. 5. Serwujemy z pokrojonym szczypiorkiem. ZOBACZ TEŻ: Nadziewane ...
Zupa z awokado na zimno
Bulion ostudź, a następnie dodaj do siebie wszystkie składniki – zblenduj je. Zupę ochłodź w lodówce, lub podgrzej. Przed podaniem posyp orzeszkami piniowymi i ostrą papryką. Na wierzch możesz też dodać świeżą kolendrę. SMACZNEGO! Zobacz też: Sałatka z awokado ...
Żurek na wielkanocny stół
Zakwas: Do naczynia wsypujemy mąkę i zalewamy dwiema szklankami przestudzonej, przegotowanej wody. Dodajemy kilka ząbków czosnku i dwa liście laurowe. Całość mieszamy, przykrywamy ścierką i odstawiamy w miarę ciepłe miejsce na 2-3 dni. Zupa: Do garnka wlewamy 3 szklanki wody, ...
Przenieś się do słonecznej Hiszpanii! Przepis na GAZPACHO
Parzymy pomidory wrzątkiem, obieramy i kroimy na małe kawałeczki. Wyciskamy także z pomidorów jak najwięcej soku i dodajemy do miąższu. Do pomidorów dodajemy pokrojonego ogórka, paprykę i cebulę. Dodajemy chili, sok z cytryny, oliwę i tequilę. Blendujemy. Chłodzimy w lodówce przez minimum ...
Zupa krem z papryki i pomidorów
Bulion podgrzać, dodać ziemniaki i gotować, aż będą miękkie. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i podsmażyć posiekaną cebulkę oraz czosnek. Całość dodać do bulionu. Pomidory sparzyć, pokroić na mniejsze kawałki i dodać do bulionu. Paprykę pokroić i upiec w ...