Super deser- torcik z naleśników
składniki:
- 3 jajka
- pół szklanki mąki
- więcej niż pół szklanki mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- kilka łyżek oleju
- ulubione dodatki do przekładania naleśników
przyrządzanie:
- Żółtka oddziel od białek i daj je do dwóch naczyń. Dodaj mąkę do żółtek, mleko oraz proszek do pieczenia. Składniki wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Ubij białka ze szczyptą soli i wymieszaj z ciastem. Wlewaj porcje ciasta (3 łyżki) na patelnie z rozgrzanym olejem. Usmaż je z dwóch stron, aż będą złociste.
- Wykładaj naleśnik na naleśnik, przekładając każdą warstwę jakimś dodatkiem.
