Tort Świąteczny „Zimowe Jabłko” – jabłka, cynamon i karmel

Tort jabłkowo-cynamonowy z kremem śmietanowym to idealny wybór na świąteczny stół 2025.

Składniki – biszkopt cynamonowy

• 5 jaj

• 150 g cukru

• 140 g mąki

• 2 łyżeczki cynamonu

Prażone jabłka

• 4 jabłka

• 1 łyżeczka cynamonu

• 1 łyżka masła

• 1 łyżka cukru

Krem śmietanowy

• 400 ml śmietanki 30%

• 250 g mascarpone

• 3 łyżki cukru pudru

---

Przygotowanie

1. Upiecz biszkopt cynamonowy.

2. Jabłka pokrój i praż do miękkości.

3. Ubij krem śmietanowy.

4. Przekładaj warstwami: biszkopt → jabłka → krem.

5. Polej solonym karmelem.