Super propozycja na przekąskę.
składniki:
- tosty pszenne
- ser mozzarella
- pomidory
- wędlina
- jajka
- natka pietruszki
- sól, pieprz
- ostra papryka
- masło
przyrządzanie:
- Na tostach ułóż plasterki sera mozzarella i wędlinę.
- Rozpuść masło na patelni i smaż tosty pod przykryciem tak, aby spód się zarumienił, a ser zaczął się rozpuszczać.
- Pomidory podsmaż osobno na patelni i ułóż na tostach.
- Usmaż jajka sadzone. Dopraw je solą, pieprzem i ostrą papryką.
- Na każdym toście połóż jajko sadzone i posyp posiekaną natka pietruszki.
