Pyszne ciasteczka w tradycyjnym wydaniu.
składniki:
- 1/3 kg mąki
- kostka masła
- sól
- cukier waniliowy
- 1,5 dag drożdży
- 2 łyżki ciepłego mleka
- łyżka cukru
przyrządzanie:
- Przygotuj zaczyn. składniki posiekaj i połącz z wyrośniętym zaczynem. Wszystko razem zagnieć i odstaw na pół godziny.
- Uformuj ciasteczka. Możesz rozwałkować ciasto na 3 mm posmarować cieniutko twardą marmoladą, zawinąć jak roladkę i kroić na plastry 7 mm.
- Piecz 20- 25 min w temp. 180 stopni C. Potem posyp cukrem pudrem.
