Treściwe i bogate w wartości odżywcze śniadanie - do przygotowania nie tyko na wiosnę
czas: 10 minut
liczba porcji: 3
składniki:
250 g chudego twarogu
4 rzodkiewki
pół krótkiego ogórka
pół papryki
pęczek szczypiorku
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz, gałka muszkatołowa
przyrządzanie:
Twarożek rozdrobnić, dodać pokrojone w kostki rzodkiewki i paprykę oraz obrany, pokrojony ogórek, a także posiekany szczypiorek. Dodać jogurt, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszać. Podawać z razowym pieczywem.