Warzywa trochę inaczej - po japońsku, smażone w tempurze!
składniki:
- 2 marchewki, pokrojone w paski
- 1 cukinia, obrana i pokrojona w plastry
- 1 brokuł, pokrojony w różyczki
- 1 łyżeczka - pasta wasabi
- 1 czerwona cebula, pokrojona w prążki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 1/4 łyżeczki - przyprawa curry
- 150ml majonezu
- 250g - mąka tempura
- olej roślinny do głębokiego smażenia
przyrządzanie: