![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Wymysliłaś wspaniały obiad jednak ciągle Ci czegos brak? Otóż mam dla Ciebie przepis na zdrową i pyszną surówkę, która wzbogaci smak każdej potrawie.
Składniki:
- kapusta pekińska
- pęczek rzodkiewki
- 2 marchewki
- 2 ogórki
- pęczek szczypiorku
- czerwona papryka
- 2-3 łyżki ziaren sezamu
Przygotowanie:
Kapustę drobno pokroić, paprykę pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać, resztę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Lekko posolić, dodać szczyptę cukru, wymieszać i odstawić na 2 godziny. Przyrządzić sos: dokładnie połączyć miód z musztardą i oliwą, dodać ocet, szczyptę i dokładnie wymieszać. Surówkę polać sosem i posypać uprażonym na złoty kolor na suchej patelni sezamem tuż przed podaniem.
2 łyżki oliwy