Ziemniaczana zupa z serem to propozycja dla miłośników kuchni włoskiej. Włosi uwielbiają zajadać tym daniem, podając zupę z grubym makaronem, albo mięsnymi klopsikami.
składniki:
- por - 1 szt
- cebula- 1 szt
- marchew - 2 szt
- średnie ziemniaki - 7 szt
- serek topiony - 200 g, najlepiej o smaku gouda
- kurkuma - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
- olej
- dowolna zielenina do dekoracji
przyrządzanie: