Zapiekanki makaronowe są świetnym pomysłem na obiad czy kolacje. Robi się je niezwykle szybko, można dodać do nich ulubione składniki. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dziś przedstawiamy przepis na wegetariańską zapiekankę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską.
składniki:
- 80 dag cukinii,
- 50 dag dojrzałych pomidorów,
- 2 cebule,
- 10 dag startego żółtego sera,
- 1/2 szkl. oliwy z oliwek
- opakowanie mozzarelli
- oliwki czarne
- 2 łyżki tartej bułki, przyprawy
przyrządzanie: