Pomysł na pyszny i wartościowy obiad.
składniki:
- opakowanie makaronu rurki
- 75 dag piersi z kurczaka
- puszka kukurydzy
- 3-4 czerwonych papryk
- 4-5 czerwonych cebul
- 30-40 dag pieczarek
- ketchup
- musztarda
- żółty ser do posypania
- przyprawa do gyrosa
- słodka papryka
- ostra papryka w proszku
- sól, pieprz
- imbir
przyrządzanie:
- Mięso kurczaka kroimy w kosteczkę, posypujemy wszystkimi przyprawami (imbirem niewielką ilość), smażymy aż się zarumieni.
- Makaron gotujemy al dente. Do naczynia żaroodpornego wkładamy makaron, smarujemy lekko musztardą i odrobiną ketchupu.
- Na patelni przesmażamy cebulę i paprykę, aż będzie miękka. Podobnie pieczarki. Na makaron wykładamy kurczaka, następnie cebulę, paprykę, pieczarki i kukurydzę.
- Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 15 minut w temp. 180 stopni C.
- Następnie wierzch posypujemy startym serem na całej powierzchni zapiekanki. Zapiekamy aż ser się rozpuści.
