Prosty i bardzo tani obiad. Smakuje wyśmienicie i wcale nie wymaga skomplikowanych produktów. Oto smaczna zapiekanka z tuńczyka.
[caption id="attachment_202182" align="aligncenter" width="999"] fish pie[/caption]składniki:
porcja makaronu
1 puszka tuńczyka
200 g pieczarek
100g sera żółtego
3 jajka
1/2 szklanki śmietany 30%
2 łyżko koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
papryka sypka
szczypiorek do dekoracji
przyrządzanie:
Makaron ugotować al-dente.
Pieczarki pokroić i smażyć, aż woda odparuje.
Dodać do pieczarek tuńczyka i zapiekankę oraz makaron. Wszystko wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Jajka roztrzepać, dodać śmietanę, koncentrat i przyprawy. Masą zalać makaron. Całość posypać startym żółtym serem. Piec 30 minut w 200 stopniach.