Zrobić kotleta do burgera to żadna sztuka. Potrzeba nam dobrego mięsa mielonego, przypraw i oleju. Zrobić kotleta, który jest nafaszerowany zdrowymi dodatkami, będzie smakował wegetarianom i wcale nie trzeba wydawać na niego majątku - to już jest sztuka. Dzisiaj odkryjemy przed Wami magiczny przepis na pyszne i błyskawiczne kotleciki, które będą świetną bazą do stworzenia wege burgera.
składniki:
Składniki na około 8 kotletów:
- 2 szklanki startej marchewki
- 1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej
- 1/2 szklanki prażonego słonecznika
- 1/2 szklanki prażonego sezamu
- 1 czerwona cebula
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki oleju
- 3 łyżki mąki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki kolendry
- 2 łyżeczki pietruszki
- sól i czarny pieprz
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA WEGAŃSKIE BURGERY >>>
