Aromatyczne i ciekawe żeberka z sosie słodko- ostrym.
składniki:
- 1,5 kg żeberek
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- ketchup
- dżem brzoskwiniowy
- przyprawa do mięs
- sos sojowy z chilli
przyrządzanie:
- Do miski wlej keczup, dżem i sos sojowy. Wsyp całą przyprawę do mięs.
- Cebule i czosnek pokrój w kostkę i wrzuć do miski. Wszystko wymieszaj.
- Do tak powstałej marynaty wrzuć żeberka. Zostaw na noc w lodówce.
- Na drugi dzień żeberka przełóż do naczynia żaroodpornego.
- Piecz godzinę w temperaturze 180 stopni C.
