Połączenie cieciorki i pomidorów to bardzo zgrany duet. Szczególnie jeżeli zmiksujemy te dwa warzywa na aksamitny krem!
składniki:
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- ok. 1 papryczki chili
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- 500 ml przecieru pomidorowego
- 750 ml bulionu jarzynowego
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g cieciorki z puszki
przyrządzanie: